Il decreto del 30 settembre del MASAF annuncia il riconoscimento del Consorzio per la tutela del Vermouth di Torino e l’attribuzione dell’incarico di svolgere le funzioni previste di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore, e cura generale degli interessi della IGP «Vermouth di Torino».
Il ministro Francesco Lollobrigida ha dichiarato che con l’istituzione del Consorzio di Tutela Vermouth di Torino IGP, il Ministero riconosce l’importanza di un comparto che affonda le proprie radici nel cuore del Piemonte sin dall’Ottocento e che è conosciuto nel mondo per la sua tradizione e la storicità della produzione.
Il direttore di FederVini, Gabriele Castelli, sottolinea che “si tratta di un passaggio fondamentale nella storia del Vermouth di Torino portato avanti con visione e grande determinazione dal già Presidente Bava e dal Direttore Berta, insieme a tutta la compagine sociale del Consorzio, e che ha visto negli uffici ministeriali preziosi interlocutori a cui va un grande grazie!
Un esempio di collaborazione tra Istituzioni e imprese: qualità e identità territoriale diventano leve strategiche di competitività per creare valore sui mercati internazionali”.
Guido Scialpi Editore 